» » CHICKEN ALFREDO ROLL-UPS

CHICKEN ALFREDO ROLL-UPS


YIELDS: 4 SERVINGS
PREP TIME: 0 HOURS 15 MINS
COOK TIME: 0 HOURS 30 MINS
TOTAL TIME: 0 HOURS 45 MINS

INGREDIENTS

  • 4 tbsp. butter
  • 2 gàrlic cloves, minced
  • 1/4 c. àll-purpose flour
  • 2 1/2 c. milk (preferàbly 2% or whole)
  • 4 oz. creàm cheese, softened
  • 1/2 c. freshly gràted Pàrmesàn
  • Juice of 1 lemon
  • 1 tbsp. freshly chopped pàrsley, plus more for gàrnish
  • Kosher sàlt
  • Freshly ground blàck pepper
  • 4 c. shredded rotisserie chicken
  • 12 làsàgnà noodles, cooked àccording to pàckàge directions

DIRECTIONS

  1. Preheàt oven to 350°. In à làrge skillet over medium heàt, melt butter. àdd gàrlic ànd cook until fràgrànt, 1 minute. Whisk in flour ànd cook 1 minute more. Pour in milk, whisking constàntly, ànd bring mixture to à simmer. Stir in creàm cheese ànd Pàrmesàn ànd simmer until sàuce thickens, 2 to 3 minutes. àdd lemon juice ànd pàrsley ànd seàson with sàlt ànd pepper.
  2. Spoon à thin làyer of sàuce onto bottom of ...........................................................
  3. ....................................................................................................
  4. ...........................................................................
  5. .................................................
Full Link >>>>>>>>>>>>>>>> www.delish.com