Creamy Cauliflower Bacon Garlic Brussel Sprouts

Creamy Cauliflower Bacon Garlic Brussel Sprouts by ,
Creàmy bàcon brussel sprouts in càuliflower creàm sàuce! This dish is outstànding àll on it's own or càn be pàired with ànother side of greens. It's à fàmily fàvorite! Gluten free, dàiry free, pàleo, ànd whole30.

Prep Time: 20 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


2 lbs brûssël spròûts trïm ënds ànd cût ïn hàlf
4-6 pïëcës bàcòn
2 1/2 cûp càûlïflòwër rïcë
1 cûp fûll fàt cànnëd còcònût mïlk
3 mëdïûm gàrlïc clòvës
2 tàblëspòòns nûtrïtïònàl yëàst
2 tàblëspòòns lëmòn jûïcë
1 tëàspòòn sëà sàlt tò tàstë
1/2 tëàspòòn frësh cràckëd blàck pëppër tò tàstë

INSTRUCTIONS:


1. Còòk bàcòn às dïrëctëd òn pàckàgïng ûntïl crïspy thën cût ïntò bàcòn bïts.

2. Stëàm brûssël spròûts fòr 5-8 mïnûtës ûntïl sòft, bût nòt mûshy. Thën dràïn ëxcëss wàtër.

3. In à smàll sàûcë pàn stëàm càûlïflòwër rïcë ïn 1" wàtër fòr 5-8 mïnûtës ûntïl sòft, thën dràïn ëxcëss wàtër. Blënd càûlïflòwër ànd ïngrëdïënts fòr sàûcë ïn à hïgh spëëd blëndër ûntïl smòòth. Pòûr sàûcë ïntò sàûcëpàn ànd sïmmër fòr 10 mïnûtës (stïrrïng òn òccàsïòn).

4. Add brûssël spròûts ànd bàcòn bïts ïntò à skïllët ànd tòp wïth càûlïflòwër sàûcë. Sërvë rïght àwày òr bàkë òn 450F fòr 10 mïnûtës tò crïsp thë brûssël spròût tòps.

Read More this full recipes at Creamy Cauliflower Bacon Garlic Brussel Sprouts

448 Comment

Rated 5/146 based on 146 Customer Reviews