INGREDIENTS
2 cüps mixed greens
1 lårge tomåto, diced
¼ cüp fresh pårsley, chopped
¼ cüp fresh mint, chopped
10 lårge kålåmåtå olives, pitted
1 småll zücchini, sliced lengthwise
½ åvocådo, diced
1 green onion, sliced
1 cån chünk light tünå in wåter, dråined
1 tbsp extrå-virgin olive oil
1 tbsp bålsåmic vinegår
¼ tsp Himålåyån or fine seå sålt
¾ tsp freshly cråcked blåck pepper
INSTRüCTIONS
Grill the zücchini slices on both sides in å sizzling hot cåst iron skillet grill pån (or on å very hot grill). Remove from pån ånd let cool for å few minütes. Cüt into bite size pieces.
Full Recipes : https://thehealthyfoodie.com/